Dieser Bio-Lupinen-Tempeh besitzt ein besonders fein-herzhaftes Aroma. Alle für die Herstellung nötigen Pflanzen sind in Deutschland heimisch und werden in Europa angebaut. Haltbarkeit bei gekühlter Lagerung ca. 5 bis 6 Wochen.
Zutaten: Lupinen* gekocht 85%, Wasser, Apfelessig*, Meersalz, Gewürze* 0,9% (Bärlauch*, Dost*, Quendel*, Löwenzahnblatt*, Brennnesselblatt*, Schabzigerklee*), Starterkulturen (Rhizopus)
*aus biologischem Anbau
Hinweis: Kühlware - bitte nach Empfang im Kühlschrank aufbewahren! Dunkle Stellen sind reifebedingt und unbedenklich.
