Dinkel-Paniermehl, außerhalb von Niedersachsen auch als Dinkel-Semmelbrösel bekannt, ist sortenrein und enthält nur Dinkel, Hefe und eine Prise Salz. Um die Weizenfreiheit zu garantieren, wird extra Dinkelbrot gebacken und eingebröselt.
Das Dinkel-Paniermehl ist ideal für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse swoie als Topping für Aufläufe.
Zutaten: DINKELmehl Type 630* 98%, Salz, Hefe*
*aus biologischem Anbau
